地瓜时蔬国产猪

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材料:梅花猪肉200g,红肉地瓜100g,蒜头20g,洋葱50g,小黄瓜50g,小番茄6颗

调味:盐2小匙,米酒1大匙,胡椒粉 1小匙,梅粉1小匙

做法

1将梅花猪.地瓜.洋葱.小黄瓜切块,蒜头切片,小番茄切半备用

2将地瓜炸熟,梅花猪过油后备用

3将蒜片,洋葱爆香后加入地瓜,梅花猪,小黄瓜及调味料拌炒后加小番茄即可

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