百里香山药虱目鱼汤

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材料:虱目鱼300g,山药200g,老姜50g,百里香3g,鸿禧菇50g,美白菇50g,高汤2000cc,枸杞10g

调味:盐巴1大匙,米酒2大匙

做法

1虱目鱼切块,山药切片,老姜切片

2虱目鱼汆烫,将高汤,老姜,山药,鸿禧菇,美白菇煮滚后加入百里香

3调味后转小火煮5分钟,加入虱目鱼即可完成

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