【材 料】 白油 20公克 牛奶 50㏄ 芋头馅 150公克 油葱酥 1/2小匙 葱末 1/4小匙 【调 味 […]
【材 料】 1.蜜红豆罐头 350公克 水 500㏄ 细砂糖 200公克 2.炼乳 1/2罐 玉米粉 160公 […]
【材 料】 A.即溶仙草粉 2包 水 1000㏄ B.地瓜粉 20公克 水 50㏄ C.地瓜圆 60公克 芋圆 […]
【材 料】 红豆年糕 300公克 披萨起士丝 50公克 四方春卷皮 8张 面粉 4大匙 【做 法】 1.年糕切 […]
【材 料】 细砂糖 125公克 麦芽糖 153公克 水 42公克 炼乳 140公克 无盐奶油 35公克 海盐 […]
【材 料】 椰浆 1罐(400㏄) 细砂糖 300公克 树薯粉 400公克 玉米粉 10公克 巴兰叶汁 3滴 […]
【材 料】 土司 1片 棉花糖 6个 奶油 1小匙 市售焦糖丝 3片 【做 法】 1.烤箱转至150℃预热约5 […]
【材 料】 细砂糖 80公克 麦芽水饴 130公克 炼乳 90公克 奶油 30公克 蜂蜜 25公克 苦甜巧克力 […]
【材 料】 仙草茶 500㏄ 仙草冻 50公克 小冰块 适量 【调 味 料】 蜂蜜 1大匙 【做 法】 1.仙 […]
【材 料】 芋圆 60公克 地瓜圆 40公克 台式糖水 350㏄ 【做 法】 1.将芋圆、地瓜圆放入滚水中，持 […]
