【材 料】 在来米粉 300公克 面粉 40公克 鸡蛋 3颗 清水 120公克 细砂糖 40公克 三花奶水 1 […]
【材 料】 西谷米 100公克 菠萝蜜 150公克 果糖 60公克 【调 味 料】 白糖 3大匙 水 2杯 盐 […]
【材 料】 芋头馅 150公克 动物性鲜奶油 20㏄ 鸡胸肉 30公克 洋葱末 1/4小匙 奶油 1/2小匙 […]
【材 料】 起酥皮 10张 馅料： 凤梨馅 200公克 奶油 20公克 咸蛋黄碎 100公克 表面:蛋汁 适量 […]
【材 料】 1.水 800㏄ 洋菜粉 30公克 细砂糖 800公克 2.红豆沙 500公克 3.绿豆沙 500 […]
【材 料】 1.高筋面粉 50公克 低筋面粉 150公克 泡打粉 2小匙 2.细砂糖 150公克 蛋 2个 3 […]
【材 料】 抹茶豆沙 100公克 杏仁粒 50公克 杏仁角 150公克 深黑苦甜巧克力砖 100公克 【做 法 […]
【材 料】 原味豆浆 300公克 棉白糖 50公克 蜂蜜 1大匙 蛋白 2个 盐 少许 【调 味 料】 黑糖 […]
【材 料】 白油 20公克 牛奶 50㏄ 芋头馅 150公克 油葱酥 1/2小匙 葱末 1/4小匙 【调 味 […]
【材 料】 1.蜜红豆罐头 350公克 水 500㏄ 细砂糖 200公克 2.炼乳 1/2罐 玉米粉 160公 […]
