影音食谱 ♪、我的泡菜年代、萝卜、醃渍、高丽菜 家常必备泡菜双味:台式辣味泡菜、酱香渍萝卜 台式泡菜可说是许多小吃不可或缺的灵魂配菜!更是餐桌或烤肉解腻的好伙伴,你喜欢跟着师傅醃起来,想吃随时就能加菜! […]
中式、中药、吃完脸红红番茄餐、开胃下酒✤讨喜小菜、开胃菜、影音食谱 ♪、水果、水果入菜好滋味!、清爽开胃菜、番茄、醃渍 「冰酿梅汁小番茄」一招轻松去皮!少了这一步 风味口感都打折 材料 小番茄 600g 甘草 5片 话梅 6粒 梅粉 2大匙 砂糖 少许 柠檬汁 少许 夏日开胃或餐厅去油解腻 […]
便当菜、念念不忘古早味、热炒、猪肉、美味便当菜!、醃渍 长豆吃不完?自制「醃酸豇豆」搭配肉末快炒超下饭! 夏天是长豆(菜豆仔)盛产的季节,买回家的长豆除了可以煮粥、热炒外,还可以拿来醃渍!这次要教你如何在家自制酸豇豆 […]
女孩最爱甜点✔、水果、醃渍 「火龙果皮」才是营养精华!农委会示范新吃法:糖渍变身消暑甜点 夏天是火龙果盛产的季节,行政院农委会为推广本地农产品,在脸书发表了一支红龙果新吃法的影片,教大家利用红龙果皮做 […]
健康蔬食补充纤维质、我的泡菜年代、清爽开胃菜、醃渍、高丽菜 夏日餐桌必备!自制「黄金泡菜」开胃又解腻 食材 高丽菜1,000克 调味料 盐10克 酱汁材料 白醋120克 香油30克 糖65克 蒜头15克 辣椒12 […]
清爽小黄瓜、清爽开胃菜、烹调技巧、醃渍、黄瓜 夏天最爱小黄瓜!一次学会小黄瓜 7 种美味醃法 夏天最爱吃小黄瓜!自己醃健康又好吃,什么酱料都能做,餐餐都有不同口味的清爽开胃小菜! 先知道:杀青处理 ※1斤 […]
✧异国传统家乡菜✧、健身减重这样吃、吃鱼好处多多、对抗新型冠状病毒(COVID-19)✦养生食谱、开胃菜、异国料理、早午餐在家吃、柠檬、沙拉、洋葱、清爽开胃菜、玉米、番茄、美生菜、营养均衡沙拉、醃渍、鱼肉 懒人料理 | 柠檬醃鲑鱼 食材 鲑鱼菲力 约200公克 柠檬 8颗 辣椒 1支 洋葱 1/2颗 牛番茄 1颗 甜玉米 适量(约30公克) […]
中式、健康蔬食补充纤维质、开胃菜、念念不忘古早味、水果、清爽开胃菜、萝卜、醃渍 酸梅醃萝卜 食材 白萝卜 1根(约1公斤重) 盐 10~12g 酸醃梅 适量 清明前后,正是梅子熟成时,天气也渐渐变暖,适 […]