分类:醃渍

浅渍高丽菜小黄瓜

食材(容易制作的份量) 高丽菜 1个(1~1.5kg) 小黄瓜 2根 青紫苏叶 3~4片 盐 25g 醃酱 水 […]

韩式现醃番茄泡菜

食材 番茄2颗(中等大小,300g) 洋葱1/5颗(40g) 韭菜1/2把(或芹菜,25g) 酱料 辣椒粉 1 […]

韩式韭菜泡菜

食材 韭菜1把(500g) 洋葱1/2颗(100g) 红萝卜1/4条(50g) 辣椒粉1/2杯(45g) 矿泉 […]

醃萝卜

材料 白萝卜1条 盐1大匙 豆瓣酱100公克 砂糖25公克 白醋1大匙 米酒1大匙 蒜末1大匙 冷开水150c […]

韩式醃洋葱

食材 洋葱1颗 调味料 酱油约半杯纸杯量 砂糖1/3纸杯量 醋半杯纸杯量 1 将去皮洗净的洋葱切成12等份、呈 […]

韩式醃萝卜

食材 萝卜1/2个(400g) 调味料 白醋120ml 糖120ml 盐1小匙 在餐厅享用韩式炸鸡,有不少人是 […]

美式醃洋葱

食材 洋葱200克 辣椒适量 调味料 白醋200c.c. 细砂糖50克 1 洋葱去皮洗净后切丝、辣椒切碎,一同 […]

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