美食秘籍 金色炖年饭 【材 料】 牛头牌玉米粒 1大匙 燕麦 2小匙 意仁 2小匙 绿豆 15公克 白米 2杯 香菇 10公克 虾米 5公克 【调 味 料】 牛头牌原味高汤 2杯 酱油 2小匙 五香粉 1小匙 黑糊椒粉 1小匙 盐 1小匙 糖 1/2小匙 【做 法】 1.将燕麦、意仁、绿豆、白米泡水2小时；香菇泡水至软切丁；虾米泡水至软，备用。 2.将牛头牌玉米粒、作法1的燕麦、意仁、绿豆、白米、牛头牌原味高汤、酱油放入电子锅内煮熟备用。 3.热锅，倒入适量的油，放入肉丝、香菇、虾米与其调味料炒熟，再与煮熟的饭炒匀即可。
