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美食秘籍

里肌猪排三明治

【材 料】 A.小里肌肉 80公克 B.低筋面粉 适量 蛋液汁 适量 面包粉 适量 C.高丽菜丝 适量 蕃茄 […]

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美食秘籍

香酥鸡排起司三明治

【材 料】 A.鸡腿肉 1只 牛奶 100cc 培根 1片 酸黄瓜 1小条 起司 1片 B.低筋面粉 适量 蛋 […]

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美食秘籍

干贝珍珠堡

【材 料】 A.新鲜小干贝 120公克 甜豆 3支 B.低筋面粉 30公克 水 30公克 蛋黄 1颗 C.熟米 […]

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美食秘籍

卷心巧克力棒

【材 料】 馄饨皮 6张 苦甜巧克力 100公克 熟杏仁角 20公克 蛋液 适量 【做 法】 1.以毛刷刷除馄 […]

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美食秘籍

叉烧酥(1)

【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 236g 奶油 59g 蛋 47g 细砂糖 19g 水 118g 油酥材料: […]

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玉米饼

【材 料】 玉米 5条 玉米粉 3大匙 蛋 2个 【调 味 料】 盐 1小匙 红葱泥 1大匙 糖 1小匙 胡椒 […]

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原味马卡龙

【材 料】 杏仁TPT 250公克 纯糖粉 100公克 蛋白 100公克 细砂糖 50公克 【做 法】 1.将 […]

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迷你春卷仔

【材 料】 春卷皮 1片 素火腿条 10公克 九层塔丝 8公克 面粉 少许 水 少许 【做 法】 1.春卷皮用 […]

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美食秘籍

红油抄手便当

【材 料】 绞肉 4两 葱末 1大匙 云吞皮 10张 小豆干 5块 凉粉条 1/3杯 小黄瓜 少许 【调 味 […]

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美食秘籍

芝麻花生酱土司

【材 料】 黑芝麻酱 2大匙 带粒花生酱 1大匙 美奶滋 1小匙 【做 法】 1.取容器,放入黑芝麻酱、带粒花 […]

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