每天都在烦恼便当怎么准备？总是一样的菜色吃得好腻口？这次带来超丰盛的韩式便当，稍微用心调味就能让简单的料理变得 […]
酸甜芥末酱
【材 料】 柠檬 1/2颗 黄芥末 5大匙 白醋 1茶匙 细砂糖 1大匙 姜泥 1茶匙 【做 法】 将柠檬榨汁 […]
奶油柠檬酱汁
【材 料】 水 150cc 奶油 150g 柠檬汁 30cc 白胡椒 少许 盐 少许 糖 少许 玉米粉 1/2 […]
烤肉风味酱
【材 料】 洋葱碎 1大匙 蒜碎 1小匙 水 500㏄ 蕃茄酱 50㏄ 红酒 1大匙 白砂糖 2大匙 盐 1/ […]
蒜味酱(1)
【材 料】 蒜末 8公克 干虾仁 4公克 姜 4公克 红葱头 4公克 辣椒 6公克 【调 味 料】 蠔油 20 […]
奶油酱汁
【材 料】 洋葱碎 30g 奶油 2大匙 橄榄油 1大匙 鲜奶油 1大匙 牛奶 150cc 玉米粉 1大匙 盐 […]
素高汤(2)
【材 料】 黄豆芽 2公斤 红萝卜 600公克 黑枣 100公克 笋 1公斤 香菇 100公克 水 10公升 […]
蒜味汤头
【材 料】 猪骨 1公斤 蒜头 100公克 油 100㏄ 水 2500㏄ 【做 法】 1.将肉骨烫过洗净，放入 […]
麻椒牛肉汤头
【材 料】 油 30㏄ 牛肉 600公克 带油牛肉 100公克 干辣椒 30公克 辣豆瓣 1大匙 花椒 30公 […]
桂花香肠酱‧香辣口味
【材 料】 酱油膏 5大匙 甜面酱 2大匙 辣椒酱 1/2小匙 白胡椒粉 1/3小匙 糖 1.5大匙 【做 法 […]