【材 料】 醃梅子 3颗 蛋汁： 鸡蛋 3颗 紫苏粉 适量 出汁 60㏄ 柴鱼素 1公克 盐 少许 酱油 数滴 […]
玉米蔬菜煎饼
【材 料】 玉米粒 1罐 高丽菜 60公克 芹菜 60公克 韭菜 60公克 胡萝卜 60公克 豆芽 60公克 […]
雪花炖蛋
【材 料】 干白木耳 8公克 鸡蛋 2个 鲜奶 150㏄ 细砂糖 2大匙 热水 100㏄ 【做 法】 1.将干 […]
巧克力戚风蛋糕体
【材 料】 牛奶 125公克 沙拉油 90公克 低筋面粉 120公克 可可粉 2公克 盐 2公克 泡打粉 2公 […]
抹茶戚风蛋糕体
【材 料】 热水 85公克 抹茶粉 10公克 沙拉油 90公克 低筋面粉 100公克 泡打粉 2公克 盐 2公 […]
天使戚风蛋糕体
【材 料】 豆浆 60公克 沙拉油 85公克 低筋面粉 100公克 玉米粉 20公克 蛋白 250公克 细砂糖 […]
鱼香烘蛋(1)
【材 料】 鸡蛋 3粒 萝卜干 100克 蒜末 2小匙 姜末 1小匙 葱 2支 九层塔 适量 【调 味 料】 […]
蛤蜊蒸蛋(1)
【材 料】 鸡蛋 4粒 蛤蜊 150克 姜丝 20克 葱 1支 【调 味 料】 高汤 560cc 盐 1/2小 […]
香草戚风蛋糕(1)
【材 料】 蛋白 210公克 蛋黄 105公克 细砂糖 150公克 牛奶 125公克 沙拉油 95公克 香草精 […]
玉米火腿乳酪塔
【材 料】 原味塔皮 8吋1个 内馅： 奶油起司 100公克 动物性鲜奶油 100公克 牛奶 100公克 蛋液 […]