好鸡蛋这样挑 看光滑度 外壳越光滑越好，尽量减少挑选表面摸起来粗糙的蛋壳。 看颜色 如果是白蛋，越白的越新鲜， […]
菱角酥
食材 菱角仁 200g 盐 1小匙 鸡蛋 3颗 糖 25g 低筋面粉 180g 玉米粉 15g 泡打粉 5g […]
韩式便当
每天都在烦恼便当怎么准备？总是一样的菜色吃得好腻口？这次带来超丰盛的韩式便当，稍微用心调味就能让简单的料理变得 […]
梅子厚蛋烧
【材 料】 醃梅子 3颗 蛋汁： 鸡蛋 3颗 紫苏粉 适量 出汁 60㏄ 柴鱼素 1公克 盐 少许 酱油 数滴 […]
玉米蔬菜煎饼
【材 料】 玉米粒 1罐 高丽菜 60公克 芹菜 60公克 韭菜 60公克 胡萝卜 60公克 豆芽 60公克 […]
雪花炖蛋
【材 料】 干白木耳 8公克 鸡蛋 2个 鲜奶 150㏄ 细砂糖 2大匙 热水 100㏄ 【做 法】 1.将干 […]
巧克力戚风蛋糕体
【材 料】 牛奶 125公克 沙拉油 90公克 低筋面粉 120公克 可可粉 2公克 盐 2公克 泡打粉 2公 […]
抹茶戚风蛋糕体
【材 料】 热水 85公克 抹茶粉 10公克 沙拉油 90公克 低筋面粉 100公克 泡打粉 2公克 盐 2公 […]
天使戚风蛋糕体
【材 料】 豆浆 60公克 沙拉油 85公克 低筋面粉 100公克 玉米粉 20公克 蛋白 250公克 细砂糖 […]
鱼香烘蛋(1)
【材 料】 鸡蛋 3粒 萝卜干 100克 蒜末 2小匙 姜末 1小匙 葱 2支 九层塔 适量 【调 味 料】 […]