标签:鸡肉

香酥鸡排起司三明治

【材 料】 A.鸡腿肉 1只 牛奶 100cc 培根 1片 酸黄瓜 1小条 起司 1片 B.低筋面粉 适量 蛋 […]

照烧鸡腿夹堡

【材 料】 鸡腿肉 1只 沙拉油 1大匙 山椒粉 少许 海苔丝 少许 甜辣椒 2只 美生菜 1片 汉堡饱 1个 […]

冬虫夏草鸡粥

【材 料】 冬虫夏草鸡调理包 1包 白饭 1碗 【做 法】 1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入冬虫夏草 […]

糯米酿凤翼

【材 料】 鸡翅 2只 熟糯米 150公克 香菇粒 20公克 香菜末 少许 熟肝肠粒 15公克 熟腊肠粒 15 […]

金针云耳蒸鸡

【材 料】 鸡腿 1只 干金针菇 10公克 干云耳 10公克 姜片 8公克 【调 味 料】 蠔油 80公克 糖 […]

军鸡府花卷

【材 料】 军鸡腿肉 300公克 牛蕃茄 10公克 生豆腐皮 3张 葱 5公克 蒜 5公克 酱油 2小匙 【做 […]

红酒炖鸡

【材 料】 鸡腿 2.25公斤 红葡萄酒 500毫升 鸡高汤 200毫升 奶油 25公克 沙拉油 2大匙 培根 […]

辣子鸡丁可丽脆饼

【材 料】 脆皮可丽饼皮 1片 鸡腿肉 1支 干辣椒 2支 姜末 10公克 沙拉油 15㏄ 葱末 10公克 高 […]

嫩鸡排

【材 料】 鸡腿肉 1只 白酒 3大匙 黑胡椒粉 1茶匙 糖 1茶匙 盐 1茶匙 面粉 4大匙 奶油 50g […]

照烧鸡肉饭

【材 料】 白饭 适量 鸡肉 1/2手掌 金针菇 100g 蕃茄 20g 三色豆 1/2碗 太白粉水 少许 照 […]

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