食材 蛤蜊 15个 虾仁 50g 中卷 1只 淡菜 6个 干燥海带 30g 蒜末 20g 香油 30g 芝麻 […]
素猪血糕又叫智慧糕！酥炸口感更是神还原
食材 泡水圆糯米 150克 海苔片(切丝) 5片 九层塔(切末) 10克 九层塔 50克 糯米粉 30克 地瓜 […]
「鹰嘴豆 = 雪莲子」蔬食界超级食物！西西里香料炖鹰嘴豆
食材 罐头鹰嘴豆 1罐 西芹丁 100g 红萝卜丁 100g 杏鲍菇末 50g 佛卡夏面包 1块 切碎番茄罐头 […]
免熬汤底！暖呼呼「一人豆浆锅」营养清爽又低卡
食材 去骨鸡腿1片 高丽菜50g 新鲜香菇2朵 玉米笋3根 生豆皮1片 花椰菜2朵 无糖豆浆100c.c. 水 […]
马铃薯沙拉佐法国面包！小黄瓜这样切不出水、加乳酪粉更美味
材料 法式长棍面包1条 小黄瓜1条 马铃薯3颗 红萝卜1条 德式香肠1条 鸡蛋2颗 调味料 盐适量 糖适量 醋 […]
鹿港芋丸 | 百年名产小吃在家神复制！一碗满满芋香超饱足
材料 芋头刨签 500克 梅花肉 250克 油葱酥 2大匙 醃肉料 太白粉 1/2匙 五香粉 适量 胡椒粉 适 […]
客家四神汤吃甜的？加了冰糖暖身又暖胃
材料 猪尾巴 2条 猪小肠 300克 薏仁 100克 枸杞 1大匙 四神药膳包 1包(约180克) 新鲜莲子 […]
「香料热红酒」简易版煮法！新鲜果香弥漫耶诞夜
材料 美国橙2颗 苹果1颗 凤梨100g 冰糖400g 月桂叶少许 红酒适量 柳橙汁适量 耶诞节的脚步接近～天 […]
钓虾场神级料理「胡椒虾锅」！加码胡椒烤饼台式吃法必学
胡椒虾 泰国虾 300克 米酒 1罐 蒜仁 100克 茭白笋 4支 白胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量 胡椒盐 适 […]
「牛奶糖可丽饼」每口都是梦幻层次！平底锅煎法式虎皮必学
饼皮 低筋面粉 30克 白糖 20克 鸡蛋 75克 动物性鲜奶油 50克 鲜奶 135克 无盐奶油 15克 内 […]