分类:菇类

味噌舞菇炊饭

食材 白米 三杯 约500公克 舞菇 三包 约300公克 鸡腿肉 1支 洋葱 半颗 胡萝卜 半根 约200公克 […]

夏日寿喜烧锅

食材 牛肉片200克 香菇4朵 蒟蒻丝100克 茼蒿50克 大葱白1根 日式高汤100cc 味醂3大匙 酱油3 […]

养生抗病 | 竹笋香菇粥

食材 麻竹笋(或绿竹笋)1/4根 猪绞肉3两 干香菇3∼4朵 白饭1碗 嫩姜丝小半碗 芹菜末1匙 调味料 盐少 […]

义式野菇炖饭

食材(2~3人份) 红椒 1/2颗(100g) 洋葱 1/2颗(100g) 橄榄油 1大匙+1大匙 综合菇类 […]

古早味米苔目

口感弹牙的平民小吃米苔目,是早期陪伴着农家孩子一起成长的料理,油葱酥跟爆香后的虾米,提升了汤头的韵味。一锅到底 […]

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