【材 料】 A.小里肌肉 80公克 B.低筋面粉 适量 蛋液汁 适量 面包粉 适量 C.高丽菜丝 适量 蕃茄 […]
叉烧肉彩椒河粉卷
【材 料】 河粉皮 2片 叉烧肉片 80公克 洋葱丝 50公克 小黄瓜丝 50公克 彩椒丝 50公克 【调 味 […]
四神汤(10)
【材 料】 猪小肠 500公克 猪碎骨 300公克 四神汤料包 2包 水 2000㏄ 【调 味 料】 盐 1又 […]
二层肉煸四季豆
【材 料】 四季豆 200公克 二层肉 100公克 蒜末 20公克 红辣椒末 15公克 【调 味 料】 酱油膏 […]
金瑶炒龙筋
【材 料】 猪眼筋 400公克 青椒 10公克 红甜椒 10公克 黄甜椒 10公克 洋葱条 30公克 XO酱 […]
烤黄金赤肉
【材 料】 A.猪颈肉 600公克 B.乌醋 40公克 桂林辣椒酱 20公克 鲜美露 30公克 百里香 1公克 […]
腊肠蒸肉排
【材 料】 腊肠 150公克 排骨 350公克 姜片 30公克 香菇 10公克 【调 味 料】 蠔油 40公克 […]
麻辣肠旺锅
【材 料】 大肠头 120公克 鸭血 150公克 干香菇 4朵 虾米 20公克 葱 2支 蒜头 4颗 香菜 少 […]
香菇肉燥粄条汤(1)
【材 料】 A.粄条 250公克 小白菜 30公克 葱末 10公克 卤蛋 1/2颗 高汤 500㏄ B.梅花绞 […]
卤肉(1)
【材 料】 五花肉 600公克 【调 味 料】 酱油 1碗 清水 3碗 红葱头酥 半碗 冰糖 半碗 【做 法】 […]