标签:牛肉

韭黄牛肉盖饭

【材 料】 韭黄 50公克 牛肉片 150公克 蒜头 2粒 辣椒 1根 白饭 1碗 【调 味 料】 A.盐 1 […]

十全大补牛杂

【材 料】 牛肠 700公克 牛肚 700公克 牛筋 700公克 姜片 50公克 药材: 参须 6公克 熟地 […]

香炖牛肋条

【材 料】 牛肋条 1000公克 洋葱 1/2颗 姜片 10公克 花椒粒 少许 白胡椒粒 少许 月桂叶 数片 […]

何首玉竹牛肉汤

【材 料】 牛肉块 800公克 姜片 20公克 药材: 何首乌 20公克 枸杞 15公克 玉竹 8公克 黄耆 […]

天麻川芎炖牛肉

【材 料】 牛肉 1000公克 葱 40公克 姜片 30公克 药材: 天麻 8公克 川芎 10公克 红枣 25 […]

蠔油菠菜牛肉

【材 料】 牛肉片 250克 菠菜 150克 姜末 1小匙 蒜末 2小匙 【调 味 料】 蠔油 2大匙 糖 1 […]

牛肉寿喜烧

【材 料】 牛油 1大匙 豆腐 1块 洋葱 1/2颗 牛蒡丝 少许 葱 1支 红萝卜 适量 大白菜 适量 金针 […]

红酒炖牛小排

【材 料】 无骨牛小排 500公克 洋葱 半个 红酒 250cc 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 水 800c […]

纽约克牛排(1)

【材 料】 纽约克牛排 一块 奶油 40g 红酒 2大匙 百里香 1/8茶匙 蒜头碎 1/2茶匙 黑胡椒粉 适 […]

子姜牛肉

【材 料】 牛肉片 250克 姜丝 80克 姜末 50克 蒜苗 1支 白芝麻 少许 【调 味 料】 酱油膏 2 […]

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