家庭主妇在家煮面，经常碰上泡泡冒不停的难题，甚至搞到瓦斯炉脏兮兮，为解决大家的困扰，日本节目就教学小撇步，号称 […]
正宗重庆小面》喷香销魂「川味酸辣酱」嗜辣面控必学！
酸辣酱 蒜头 5个 青葱 2支 冬菜 10克 花椒面 少许 橄榄油 2大匙 甜面酱 2大匙 白醋 3大匙 香油 […]
台式九香拌面》超百搭「九层塔酱」学起来！
九层塔酱 九层塔 200克 蒜头 50克 米酒 50克 沙拉油 100克 白细砂糖 10克 盐 10克 拌面 […]
古早味葱拌面》骆师傅教你炒「红葱头拌拌酱」香气十足超万用
香葱酱 红葱头 200克 猪油 200克 酱油 50克 米酒 50克 橄榄油 150克 白细砂糖 30克 拌面 […]
骆师傅教你做「美味干拌面」！煮面条 5 诀窍、酱料搭配比例
面体的种类与最佳煮法 要煮出好吃面条，教大家一些小诀窍： 1、水量多、锅子宽 煮面的水，要比面体多出3 倍，让 […]
焗烤鲑鱼笔管面｜营养高钙简单搞定一餐
食材（2人份） 骰子鲑鱼 80克 日式咖哩酱 100克 起司丝 50克 笔管面 150克 香菇 30克 洋葱 […]
哔哔冷面
【材 料】 韩国荞麦面 适量 洋葱丝 30公克 泡菜 50公克 小黄瓜丝 30公克 烧海苔 3片 【调 味 料 […]
叉烧肉彩椒河粉卷
【材 料】 河粉皮 2片 叉烧肉片 80公克 洋葱丝 50公克 小黄瓜丝 50公克 彩椒丝 50公克 【调 味 […]
香菇肉燥粄条汤(1)
【材 料】 A.粄条 250公克 小白菜 30公克 葱末 10公克 卤蛋 1/2颗 高汤 500㏄ B.梅花绞 […]
泰式汁凉面
【材 料】 义大利墨鱼面 160公克 泰式酱汁 适量 红辣椒 10公克 【做 法】 1.取一汤锅，放入适量的水 […]