【材 料】 高丽菜 250公克 海味辣椒酱 2大匙 【做 法】 1.将高丽菜切小片，洗净后沥干水份。 2.起一 […]
高丽菜福包
【材 料】 高丽菜 1颗 金针菇 １包 红萝卜 适量 竹笋 适量 木耳 适量 香菇 适量 肉丝 适量 【调 味 […]
蔬菜鲜汤
【材 料】 高丽菜 1/2颗 西洋菜 600公克 玉米 2根 水 2000㏄ 【做 法】 1.所有蔬菜洗净，玉 […]
菜肉馄饨馅
【材 料】 鲜肉馅 400克 青江菜 500克 【调 味 料】 盐 1茶匙 味精 1/2茶匙 细糖 1/2茶匙 […]
白菜煮
【材 料】 白菜叶 12片 韭菜 8条 寿司竹帘 1张 太白粉水 适量 【调 味 料】 鸡高汤 400㏄ 鲜美 […]
油葱酥制作(1)
【材 料】 红葱头 6粒 猪油 2大匙 【做 法】 1.将红葱头去膜切片备用。 2.炒热猪油，放入红葱头片，以 […]
开阳白菜(1)
【材 料】 大白菜 600g 虾米 40g 姜末 15g 【调 味 料】 A.鸡粉 3g 糖 2g 盐 3g […]
葱泡菜(1)
【材 料】 葱 300公克 芝麻 1大匙 蒜泥 30公克 姜泥 少许 【调 味 料】 糖 1大匙 鱼露 1/2 […]
菠菜红丝
【材 料】 菠菜 3棵 胡萝卜 1/4条 新鲜香菇 1朵 【调 味 料】 高汤 2大匙 奶油 1小匙 盐 1小 […]
鲜脆卷蔬菜汤
【材 料】 高丽菜 4片 绞肉 100公克 马蹄 20公克 香菇 1朵 鱼板 3片 芦笋 3根 红萝卜片 适量 […]