【材 料】 扇贝 5个 冬粉 半把 蒜仁 8颗 葱 2根 姜 20公克 沙拉油 50㏄ 【调 味 料】 蒸鱼汁 […]
辣椰酱鲜干贝
【材 料】 鲜干贝 200公克 太白粉 50公克 【调 味 料】 辣椰酱 4大匙 【做 法】 1.将鲜干贝用滚 […]
沙嗲淡菜
【材 料】 淡菜 300公克 蒜仁 4颗 姜 15公克 【调 味 料】 沙嗲酱 3大匙 料理米酒 1大匙 水 […]
蠔酱炒蛤蛎
【材 料】 蛤蛎 500公克 姜 20公克 辣椒 2根 蒜仁 6粒 九层塔 20公克 【调 味 料】 A.蠔酱 […]
干贝珍珠堡
【材 料】 A.新鲜小干贝 120公克 甜豆 3支 B.低筋面粉 30公克 水 30公克 蛋黄 1颗 C.熟米 […]
金葱鲍鱼粒炒饭
【材 料】 罐头鲍鱼 80公克 青葱粒 30公克 红葱头 15公克 熟香菇粒 15公克 全蛋 2个 熟白米饭 […]
黄豆芽蛤利辣汤
【材 料】 黄豆芽 100公克 蛤蜊 6颗 豆腐 1块 韩式泡菜 100公克 【调 味 料】 韩式辣椒酱 3大 […]
中东25头鲍鱼
【材 料】 中东25头鲍鱼 数个 老母鸡 800公克 猪肉 600公克 金华火腿 300公克 鹅掌 10只 太 […]
竹笙鲍鱼扎
【材 料】 竹笙 2条 鲍鱼条 2条 香菇条 2个 火腿条 2个 山药条 2个 芦笋 1根 【调 味 料】 盐 […]
枸杞蒸鲜贝
【材 料】 扇贝 8大粒 枸杞 20公克 姜末 6公克 【调 味 料】 盐 适量 柴鱼精 适量 料理米酒 3茶 […]