焗烤鲑鱼笔管面|营养高钙简单搞定一餐

焗烤鲑鱼笔管面|营养高钙简单搞定一餐

食材(2人份)
骰子鲑鱼 80克

日式咖哩酱 100克

起司丝 50克

笔管面 150克

香菇 30克

洋葱 30克

夏日防疫新生活启动,在家自煮除了要兼顾营养均衡,还要能轻松料理不挥汗,不妨选择被誉为超级食物的鲑鱼做为主食材,搭配简单调味,就能优雅上菜、打造优质抵抗力!

1

取锅倒油,加入洋葱、香菇炒香后,放入骰子鲑鱼拌炒备用。

2

取一容器,将川烫好的笔管面拌入日式咖哩酱,再加入炒好的骰子鲑鱼、洋葱、香菇。

3

铺上起司丝后,进烤箱烘烤约5分钟(烤箱温度220度)即完成。

※※本篇示范食谱使用「美威骰子鲑鱼菲力-日式咖哩」制作,可于全台全联购买,目前独家贩售中。