家常必备泡菜双味:台式辣味泡菜、酱香渍萝卜
台式泡菜可说是许多小吃不可或缺的灵魂配菜!更是餐桌或烤肉解腻的好伙伴,你喜欢跟着师傅醃起来,想吃随时就能加菜! […]
夏日餐桌必备!自制「黄金泡菜」开胃又解腻
食材 高丽菜1,000克 调味料 盐10克 酱汁材料 白醋120克 香油30克 糖65克 蒜头15克 辣椒12 […]
韩式泡菜炖脊骨
食材 猪脊骨500克 马铃薯2个(约200克) 韩国泡菜200克 洋葱1个 青辣椒2个 蒜头5瓣 姜片2片 大 […]
《梨泰院class》「甜夜」招牌菜食谱:嫩豆腐锅、豆芽炒五花肉
继《爱的迫降》后的发烧韩剧《梨泰院Class》将于本周3月21日播出大结局,这部剧引起的话题,除了朴叙俊、金多 […]
懒人料理 | 泡菜猪肉炒乌龙面
材料(1人份) 冷冻乌龙面 1球 猪五花肉片 70g 韩式泡菜 50g 蛋黄 1颗 调味料 面味露 1大匙 炒 […]
酸甜可口、用料丰富的西式泡菜,醃渍做法更简单~
除了 日式风味的浅渍小菜,也可以试试异国风味的西式泡菜,食材、醃料更加自由! 酸酸甜甜又带着香料风味的洋风泡菜 […]
韩式生菜包肉 + 豆腐辣菜
食材 猪肩肉 500克 板豆腐 500克 韭菜 100克 洋葱 (切丝并泡水) 100克 紫色生菜 50克 奶 […]
韩式泡菜饺子
内馅 猪绞肉 250g 韩式泡菜 325g 鸡蛋 1个 韩式冬粉 50g 葱花 30g 红萝卜末 30g 豆腐 […]
自制正宗的韩式泡菜不麻烦,掌握黄金比例这样做~
闻名全球的韩式泡菜,酸、甜、盐、辣的丰富滋味,开胃下饭,让人一口接一口!这份自制的韩式泡菜,是 B […]
【自制火锅汤底】韩式泡菜锅
调味料 韩国辣椒粉少许 鱼露少许 汤底食材(2~3人份) 泡菜200g 洋葱1/2颗 蒜头5颗 青葱3根(切段 […]