《梨泰院class》「甜夜」招牌菜食谱:嫩豆腐锅、豆芽炒五花肉

继《爱的迫降》后的发烧韩剧《梨泰院Class》将于本周3月21日播出大结局,这部剧引起的话题,除了朴叙俊、金多美的男女主角情节外,不少剧迷在追剧的同时,也被剧中餐酒馆「甜夜」所推出的料理撩起胃口。 其实「甜夜」可不只是在剧中,剧组很用心地为「甜夜」开设官方IG,不时分享员工们生活大小事,还PO出了店里两道最受欢迎料理:「嫩豆腐锅」和「豆芽炒五花肉」
BEST MENU 食谱,做法简单、食材取得也很方便,不妨趁著周末有空,去超市采买动手做做看,搭配剧情一起品尝,完全感受剧里的气氛。
推荐你看》想在家做出道地的韩国料理?必备的调味品、食材有这些 最强推荐:嫩豆腐锅
图片来源:撷自IG@danbam.official

  • 食材
  • 嫩豆腐 2 块
    水 500 ml
    熟泡菜 1株
    红辣椒 3片
    鸡蛋
    调味酱
  • 调味酱
  • 辣椒粉 4大匙
    酱油 3大匙
    砂糖 1匙
    蒜泥 1大匙
    麻油 2大匙

人气招牌:豆芽炒五花肉
图片来源:撷自IG@danbam.official

  • 食材
  • 五花肉 150g、豆芽菜 1袋、大葱、调味酱、蠔油2大匙
  • 调味酱
  • 胡椒 适量、酱油 2大匙、砂糖 2大匙、蒜泥 半大匙

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