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美食秘籍

杂粮红豆煎饼

【材 料】 综合杂粮 30公克 低筋面粉 200公克 泡打粉 1/4小匙 鸡蛋 1颗 奶油 5公克 细砂糖 1 […]

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美食秘籍

梅子夹心软糖

【材 料】 洋菜粉 5公克 水 250公克 细砂糖 100公克 麦芽糖 120公克 水果香料 适量 柠檬酸 1 […]

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美食秘籍

龟苓膏软糖

【材 料】 水a 500公克 洋菜粉 11公克 细砂糖 217公克 麦芽糖 235公克 龟苓膏粉 50公克 水 […]

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美食秘籍

鸡蛋布丁塔(1)

【材 料】 塔皮 10个 布丁粉 30公克 水 300公克 打发鲜奶油 100公克 奇异果丁 1颗 酒渍樱桃 […]

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宇治牛奶焦糖双层布丁

【材 料】 A.鲜奶 450公克 动物性鲜奶油 50公克 抹茶粉 2大匙 细砂糖 80公克 吉利丁片 9公克 […]

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草莓炼奶双层布丁

【材 料】 A.鲜奶 450公克 动物性鲜奶油 50公克 炼奶 50公克 细砂糖 30公克 吉利丁片 9公克 […]

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美食秘籍

芋香椰风双层布丁

【材 料】 A.鲜奶 450公克 动物性鲜奶油 50公克 细砂糖 50公克 吉利丁片 12公克 熟芋泥 150 […]

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美食秘籍

甜味奶油小脆饼

【材 料】 馄饨皮 8张 无盐奶油 适量 蛋液 少许 细砂糖 适量 【做 法】 1.无盐奶油切小丁备用。 2. […]

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香料酱汁

【材 料】 鸡高汤 500cc 奶油 50克 动物鲜奶油 120cc 白酒 180cc 红番茄 1颗 番茄糊 […]

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美食秘籍

脆圆

【材 料】 脆圆 300公克 糖水材料: 水 适量 细砂糖 20公克 【做 法】 1.将糖水材料中的细砂糖和水 […]

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