美食秘籍

柠檬虾(2)

食谱:柠檬虾(2)

  • 【做　法】
  • 1.将白虾去肠泥，剪去长须后洗净沥干放置蒸盘上。
  • 2.将红辣椒末、蒜末、香菜末及所有调味料拌匀成酱汁。
  • 3.将作法2的酱汁淋至作法1的白虾上，电锅外锅放入1杯水，按下开关至有蒸气，放入虾子蒸5分钟取出即可。