美食秘籍 莲子优格酱 【材 料】 新鲜莲子 100公克 凉开水 100㏄ 原味优格 100公克 柠檬汁 1茶匙 【调 味 料】 盐 1茶匙 糖 1茶匙 匈牙利红椒粉 1/2茶匙 【做 法】 1.取一锅，将新鲜莲子用大火煮约12分钟后，捞起沥干。 2.将作法1煮好的莲子加入凉开水一起用调理机打成泥，再加入其余材料与调味料一起调匀即可。
