蠔油芥兰(5)

食谱:蠔油芥兰(5)

  • 【做 法】
  • 1.首先将芥兰菜根部切除、鸿喜菇去蒂头,二者一同放入滚水中汆烫,捞出泡冰水备用。
  • 2.姜切丝备用。
  • 3.将汆烫好的芥兰菜与鸿喜菇排入盘中,摆上姜丝,再淋上蠔油蒜蓉酱即可。
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