浙醋淋汁 - 菜谱食谱侦探

浙醋淋汁

【材　料】
大红浙醋 3大匙
姜末 1小匙
细砂糖 1大匙
盐少许

【做　法】
将所有材料调匀至细砂糖完全溶解即可。

【备　注】
用途：鱼翅羹、各种羹汤、小笼包、汤包、烧卖都对味