美食秘籍 香Q松软的蜜地瓜 【材 料】 地瓜 900g 水 1/2杯 细砂糖 1杯 盐 少许 麦芽糖 1/2杯 【做 法】 1.先把地瓜洗过切完后再蒸过，再准备锅子把水先倒入再倒入糖，这样糖才不会焦掉，再加入盐、麦芽糖之后开小火煮，煮到糖浆成琥珀色 2.再放入地瓜后关火，等待一会之后略压一下地瓜会有ＱＱ的感觉，这样就完成蜜地瓜
