美食秘籍 甜筒冰淇淋 【材 料】 糖粉 140公克 蛋 115公克 沙拉油 2大匙 鲜奶 3小匙 蜂蜜 1/2大匙 巧克力豆冰淇淋 适量 【做 法】 1.蛋打散成蛋液，与过筛后的糖粉拌匀，倒入沙拉油和鲜奶再次搅拌均匀后，依序放入蜂蜜、低筋面粉搅拌均匀即为面糊。 2.烤盘铺上烤盘纸，用汤匙将面糊舀入烤盘上并抹平后，放进烤箱上层，以180℃约烤8分钟。 3.将作法2烤好的薄片取出，趁热用卷筒器卷成甜筒状，待凉再放上一球巧克力冰淇淋即可。 【备 注】 份量约16份
