精选影音

菜脯蛋(4)

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:菜脯蛋(4)

  • 【做　法】
  • 1.菜脯洗净后切末备用。
  • 2.热锅倒入葵花油烧至热后，转中火放入作法1的菜脯末拌炒至香。
  • 3.作法2锅改转小火倒入蛋汁，再将锅子缓缓以圆形方式将蛋汁平均成圆片状。
  • 4.煎至作法3蛋饼两面成金黄色即可。