迷迭香马铃薯

迷迭香马铃薯

食材
马铃薯100克

新鲜迷迭香10公分3条
调味料
美乃滋

胡椒粉

盐少许
1

马铃薯洗净切成小丁状(削皮或不削皮依个人口味喜好)。

2

锅里倒入少许橄榄油,热锅后转小火,加入马铃薯煎煮至香味散出,再撒上盐、胡椒粉。煎煮时需不时翻动避免焦黑。

3

然后取迷迭香叶片加入翻炒,待炒出香味。

4

起锅后再加入美乃滋拌一下就完成了。

※食谱分量约为2人份。