美食秘籍 当归杜仲鱼汤 【材 料】 鲈鱼 1条 当归 8g 杜仲 8g 老姜 数片 米酒 少许 盐 少许 枸杞 少许 【做 法】 1.将鱼去鳞、内脏洗净后，切成5段。 2.将当归、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中约20分钟。 3.将前二项的所有材料放入电锅中，并加入200cc的水，待12～15分钟电锅跳起即可。
