美食秘籍 素烧冬瓜块 【材 料】 冬瓜 1段 香菇 3朵 姜片 适量 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 【做 法】 1.冬瓜切块,香菇切片备用。 2.起油锅,将冬瓜煎至两面焦黄,放入香菇、姜片。 3.加调味料后,焖烧至冬瓜块入味即可上桌。