鱼高汤(2)

食谱:鱼高汤(2)

  • 【做 法】
  • 蔬菜切细,将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮,然后倒入白葡萄酒略煮后,再加水煮至滚开后捞除浮渣,以慢火再煮1小时即可。