美食秘籍 电锅做脆皮煎饺 【材 料】 生水饺 20颗 水 1杯 【做 法】 1.外锅洗净,加少许水,盖上盖子、按下开关,外锅热时加少许沙拉油,再依序排入生水饺。 2.在水饺上加入1杯水,盖上锅盖、按下开关,煮至开关跳起、水分收乾,即可铲起煎饺。