素蟹黄豆腐

食谱:素蟹黄豆腐

  • 【做 法】
  • 1.将豆腐切成丁,虾仁切成碎状备用。
  • 2.取一锅,烧热后加入20㏄沙拉油,放入作法1的虾末略为翻炒,再放入胡萝卜酱、水、与作法1的豆腐丁,续煮2分钟,最后以太白粉水勾芡即可。