除了用刀背敲,速速开瓶盖还有这 7 招!

开罐头让许多主妇相当头痛,除了力气不大,长期做家事造成的肩紧酸痛也让「开罐头」变得更加艰难。其实不用靠蛮力,用厨房有的小工具以及小技巧,也能轻松打开罐头喔! 利用摩擦力 » 防滑垫好好用
用来垫在踏脚垫底下的防滑垫是最佳道具!因为防滑垫有很好的止滑功能,所以用来开罐头不再滑手。记得!瓶罐和防滑垫都要保持干燥才有效喔!
建议把防滑垫剪成A4文件一半的大小,用来开各种尺寸的罐头都顺手。 » 橡胶手套来帮忙
遇到打不开的困扰,戴上平常洗碗用的橡胶手套(手指部位有颗粒突起防滑设计的更佳),因为摩擦力增加的关系,就好像戴了大力士手套,让开盖变得容易。 » 橡皮筋不打滑
取数条橡皮筋圈住瓶罐,让握著瓶罐的手不会打滑,这时再来开盖会较省力。甚至连盖子边缘也可套上橡皮筋,上下一起增加摩擦力。 利用小工具 » 一字起子
快到工具箱里找一字起子,插进罐盖边缘缝隙,依箭头方向往上施力,因为杠杆原理的关系,罐盖很容易就会松动转开。
附带一提,一字起子对付这种拉环式的罐头也很有效。先用起子前端把拉环撬开,就不会抠得指甲发痛。 » 金属汤匙
拿金属汤匙如图示方向敲击瓶盖,破坏罐盖和罐身间的密合度,让空气进入,就会变好开。
改用刀背敲击也可以,但要注意安全喔!达人提醒,手边没工具的时候,直接以瓶盖处敲墙面也有效。 加热小魔法

热水毛巾

用热水拧一条抹布或毛巾,盖在盖子上约5分钟,利用热胀冷缩的原理,让罐头变好开。

直接加热

也有人说打不开的罐头可以用热水泡,或把罐盖靠近炉火或沸水处烘一下,虽然同样是利用热胀冷缩的原理,但达人认为这些方式有点危险,且可能会有水气跑进罐头里增加变质的机会,所以不建议采用。