精选影音 枸杞酒蒸鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201911 4 月, 2020。 【材 料】 草鱼肉 1片 中药酒汁 适量 【做 法】 1.在草鱼肉上划数刀，备用。 2.取一滚锅，水滚后将作法1的草鱼肉入锅汆烫约5秒，取出放置于蒸盘上。 3.将中药酒汁淋在作法2的草鱼肉上，封上保鲜膜，放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出，撕去保鲜膜即可。
