美食秘籍 海山酱(3) 【材 料】 细味噌 3大匙 蕃茄酱 2大匙 辣椒酱 1大匙 【调 味 料】 甘草粉 1小匙 砂糖 1/2小匙 玉米粉 少许 开水 100㏄ 【做 法】 1.先将细味噌放入开水中，混合搅拌均匀。 2.再加入蕃茄酱、辣椒酱和其他调味料一起搅拌均匀备用。 3.将作法2的酱料倒入锅中，以小火煮约1分钟至浓稠状即可。
