美食秘籍 树子辣酱 【材 料】 树子 1/3杯 红辣椒粉 2小匙 蒜泥 1大匙 香油 1/2大匙 水 2大匙 葱末 1大匙 红萝卜末 1大匙 【做 法】 (1)树子有粒状及圆饼状之分，如果是整块，要先分开成小块粒状。 (2)再将所有材料拌匀用小火煮至味道均衡后即可使用。 【备 注】 蒸鱼、蒸肉火锅沾酱用。
