冬瓜蛤蜊清汤

食谱:冬瓜蛤蜊清汤

  • 【调 味 料】
  • 1/4小匙
  • 【做 法】
  • 1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙;冬瓜洗净切片备用。
  • 2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时,放入冬瓜、姜丝煮至冬瓜熟烂,放入蛤蜊煮至开口后,加入盐调味即可。
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