菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 蕃薯圆 150公克
• 芋圆 150公克
• 二砂糖 180克
• 水 3000㏄

• 【做　法】
• 1.先将2000㏄的冷水煮至滚沸，加入二砂糖搅拌均匀即为糖水。
• 2.另起一锅放入其余1000㏄的水煮至滚沸，放入蕃薯圆和芋圆，以中火煮蕃薯圆和芋圆至全部浮在水面，再捞起沥乾，备用。
• 3.将作法2的蕃薯圆和芋圆放入作法1的糖水中拌匀即可。