菜谱食谱侦探

距离吐司边约2公分处，用刀子挖空吐司砖内层，取出的吐司切成长宽高均约3公分块状。

用刷子将吐司块表面刷上奶油并均匀撒上细砂糖，将吐司块与吐司砖均放入烤箱，以上火、下火均160℃烤3分钟。

入炉烤吐司块与吐司砖，是为了让吐司表面酥脆，虽然吐司块与吐司砖厚度不同，但烘烤时间相同。

奇异果削皮、苹果去除果核留皮，皆切片备用；橄榄油、鸡蛋拌3分钟至均匀，加入水蜜桃酱、优格后再拌匀即为水蜜桃优格酱。

优格选用市售无糖原味优格即可。

将烤好吐司块放入吐司砖中，顶部放切片奇异果、苹果，淋上水蜜桃优格酱，最后放上饼干、棉花糖即完成。

可依个人喜好增加软糖、冰淇淋，酱汁也可用巧克力酱、草莓果酱等替代。