美食秘籍 横行霸道 【材 料】 花蟹 1只 高丽菜苗 2颗 蟹肉丸 8粒 豆腐 4块 【调 味 料】 高汤 2000c.c 盐 1/4小匙 【做 法】 1.取一汤锅,放入高汤煮至滚开。 2.放入花蟹煮约3分钟时,继续加入高丽菜苗、蟹肉丸、豆腐和盐一起煮约2分钟即可。