美食秘籍 素烧当归杏鲍菇 【材 料】 姜片 20克 枸杞 10克 酱油 2大匙 黑麻油 2大匙 当归 2片 杏鲍菇块 300克 水 1500CC 【做 法】 1.热锅,将杏鲍菇块干煸至微黄后起锅备用。 2.热锅,加入黑麻油、姜片,爆炒至姜片微黄后,加入水、当归、枸杞与作法1的杏鲍菇块,煮至水滚开后再加入适量的酱油调味即可。