美食秘籍 日式凉拌猪排 【材 料】 海苔猪排 1块 高丽菜 50公克 红甜椒 20公克 葱 5公克 熟白芝麻 1/2茶匙 【调 味 料】 日式酱油 1大匙 柠檬汁 1/4茶匙 细砂糖 1/2茶匙 【做 法】 1.海苔鸡排切小块,备用。 2.红甜椒洗净去籽,切洗条;葱洗净切成葱花,备用。 3.所有调味料调匀成酱汁,备用。 4.高丽菜洗净切丝,沥干水分后盛盘,摆上作法1海苔鸡排块和作法2红甜椒条,淋上酱汁后撒上熟白芝麻和葱花拌匀即可。