美食秘籍 蔬菜味噌汤 【材 料】 盒装豆腐 150克 干海带芽 3克 洋葱丝 40克 葱花 5克 白芝麻 少许 【调 味 料】 酱油 1茶匙 味噌 30克 水 450CC 香油 1/4茶匙 【做 法】 1.干海带芽泡水5分钟后洗去盐水挤干备用。 2.盒装豆腐切丁味噌加入50CC水拌开。 3.将450CC水煮开,加入洋葱丝、豆腐及海带芽,倒入酱油及味噌。 煮开后关火加入香油、白芝麻及葱花即可。