美食秘籍 烧烤酱炒玉米鸡块 【材 料】 鸡腿肉 200公克 牛头牌金色蔬菜玉米粒 100公克 蒜仁 3粒 辣椒 1条 青葱 1支 【调 味 料】 牛头牌沙茶烧烤酱 2大匙 白胡椒粉 1小匙 【做 法】 1.鸡腿肉切成大块状，放入滚沸的水中快速汆烫过水，捞出沥干水分备用。 2.起一平底锅，倒入1？匙沙拉油，加入蒜仁片、辣椒片以及青葱段以中火爆香，再加入作法1鸡肉块翻炒均匀。 3.于作法3平底锅加入所有调味料和金色蔬菜玉米粒，拌炒均匀至入味即可
