鸡汤苋菜

食谱:鸡汤苋菜

  • 【调 味 料】
  • 米酒 15㏄
  • 【做 法】
  • 1.苋菜不切,直接摘除根部与表面粗纤维,洗净后充分沥干备用。
  • 2.取一深碗,加入作法1的苋菜,再倒入鸡高汤与米酒备用。
  • 3.电锅内锅中倒入2杯水,盖上锅盖,按下开关煮至冒出蒸气,放入作法2的碗蒸约5分钟即可。
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