美食秘籍 古早味芋香冰淇淋 【材 料】 白油 20公克 牛奶 50㏄ 芋头馅 150公克 油葱酥 1/2小匙 葱末 1/4小匙 【调 味 料】 糖 100公克 盐 1/4小匙 【做 法】 1.将白油、牛奶和所有的调味料放入锅中加热溶解后，加入芋头馅以小火煮沸至浓稠。 2.放凉后以搅拌器搅拌片刻，再盛装于容器内，在上面撒上油葱酥和葱末。 3.放入冰箱上层至冷冻凝结即可。
