美食秘籍 鲜果寿司卷 【材 料】 苹果 1/4个 奇异果 1/4个 草莓 2颗 芒果 30公克 水梨 1/4个 加州蜜李 2颗 海苔片 3片 寿司饭 适量 酱汁： 优酪乳 15cc 美乃兹 15公克 【做 法】 1.将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状，再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片)，以饭粒黏边后包起备用。 2.海苔片上舖上寿司饭（前端需预留2公分），再放上作法1中的苹果、奇异果、芒果、水梨、加州蜜李等五种水果卷后，再将草莓海苔卷置于最上方后卷起即可。 3.酱汁材料混合调匀后即可搭配食用。
