蜂蜜香蕉吐司卷

蜂蜜香蕉吐司卷

食材
香蕉1条

土司2片

蜂蜜15ml

鸡蛋1颗

牛奶20ml

奶油少许
1

香蕉剥皮切对半。土司去边,以擀面棍擀扁。

2

起锅开小火、加奶油,放入香蕉,再淋上蜂蜜,待香蕉完整裹上蜂蜜并变热,约2分钟后取出。

3

完成的蜂蜜香蕉切至与土司同宽长度,放置于土司上方,将土司卷起。

4

鸡蛋打成蛋液,加入牛奶混合,土司卷蘸上牛奶蛋液。

5

起锅开小火,蘸上蛋液的土司卷放入煎熟,煎至土司呈金黄色取出,并切块即完成。

※本示范约2人份。